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【高校生向け】ホテリエになるには？おもてなしのプロになる仕事
2026年09月23日
高級ホテルのロビーで見かける制服姿のスタッフたち。玄関でのお出迎え、フロントでの対応、客室での気配りなど、ゲストの笑顔を引き出すために、プロフェッショナルなサービスを提供する職業がホテリエです。「人を喜ばせること」が好きなら誰でも目指せるやりがいに満ちた仕事です。
この記事では、ホテリエの実際の仕事、将来性、高校生のあなたが今からやるべきことを詳しく解説します。
ホテリエは、ホテルで働く専門家の総称です。男性を「ホテルマン」、女性を「ホテルウーマン」と呼ぶこともありますが、現在は男女を区別しない総称として「ホテリエ」が使われています。
具体的には、フロント、コンシェルジュ、ドアマン、客室清掃、レストランサービスなど、さまざまな職種があります。それぞれが異なる役割を担いながら、全員が「ゲストに快適で充実した時間を提供する」という同じゴールに向かって働きます。
ホテリエの仕事は、単なるサービス提供ではなく「ゲストが何を求めているか」を察知し、それを超えるおもてなしを実現することです。
2026年1〜7月の訪日外国人は約2,452万人（※1）に達し、シーズンによっては昨年の数値を超える旅行客が日本を訪れています。海外からのゲストが増えるなかで、語学力と文化理解を持つホテリエの必要性は急速に高まっています。また、新しいホテル、ラグジュアリーホテル、体験型施設が次々と開業しており、ホテリエのニーズは今後も増えていくことでしょう。
ホテリエの初任給は、東京都の場合だと約23〜26万円（※2）。経験を積み、支配人やマネージャーに昇進すれば、年収500万以上も期待できます。また、ホテル業界は世界中どこでも需要があるため、国際的なキャリアを積むことも可能です。
※1参考： 日本政府観光局「訪日外客数（2026 年 7 月推計値） 」
※2参考：厚生労働省東京労働局「令和８年３月 新規学校卒業者の初任給情報」
ホテリエになるために必須の資格はありませんが、以下のルートで就職するのが一般的とされています。
大学の場合：観光学部、経営学部、国際文化学部など、ホテル経営やサービスマネジメントを学べる学部がおすすめです。
専門学校の場合：ホテル学科、ブライダル・ホスピタリティ科など、ホテル業界に特化した学校がおすすめ。実践的なスキルを2〜3年で集中的に習得でき、就職サポートも充実しているのが特徴です。
- ホテルビジネス実務検定（H検）
- ホテル実務技能認定試験
- レストランサービス技能検定
- TOEIC🄬
ホテルビジネス実務検定（H検）は、サービスやマネジメントなどホテル全体の業務を体系的に学べて将来的にキャリアアップを目指せます。ホテル業界やサービスの基礎知識、語学力をまとめて習得したい方はホテル実務技能認定試験がおすすめ。接客技能を測るレストランサービス技能検定は、サービス業界で唯一の国家資格です。
また、海外からの旅行客への対応には英語力が欠かせません。TOEIC®を取得する方は600点以上を目指しましょう。
英語：語学力を高める
ホテリエにとって英語は必須スキルです。英検またはTOEIC®の取得を目指しましょう。また、中国語や韓国語など第三言語の学習も就職で有利になります。リスニングとスピーキングの実践練習を心がけましょう。
国語：相手にわかりやすく説明する
ゲストの要望を正確に理解し、丁寧に説明する能力が求められます。敬語、手紙の書き方、言葉遣いなど、国語で学ぶ日本語の基礎知識をしっかり勉強しておきましょう。
社会・地理：観光地や文化の知識を身につける
ホテルゲストは他国・他県からの観光客が多いです。そのため周辺の観光地や地理、文化についての知識が役に立ちます。新聞やニュースも日々チェックし、最新の情報を取り入れる習慣を身につけましょう。
コミュニケーション：チームワークを意識した活動
ホテル業務は多くのスタッフが協力して成立する職場です。学校でのグループワークやクラブ活動を通じて、「どうしたら目標を達成できるのか」「誰が、何をしたらスムーズに作業を進められるのか」などチームで話し合い協調性とコミュニケーション能力を養いましょう。
生活習慣：言葉遣いや身だしなみを整える
ホテリエとして最も大切なのは、日々の生活習慣です。言葉遣い、清潔感のある身だしなみ、素早く丁寧な所作、自然な笑顔、これらは一朝一夕には身に付きません。高校生のうちから、部屋を常に整理整頓する、服装が崩れていないかチェックする、先生との会話で敬語を意識して使うなど、基本的な生活習慣を徹底しましょう。
- 人と接することが好き、人を喜ばせたいという想い
- 細かい配慮ができる、気配りが得意
- 基本的な生活マナーが身についている
- 異文化理解がある、語学に興味がある
- チームワークを大切にできる
- 困っている人をサポートするのが好き
Q.ホテリエになるために専門学校と大学どちらに進むべき？
A.早く実務経験を積んでキャリアを積み重ねたい場合は専門学校、あらかじめ経営やマネジメントの知識も幅広く学びたい場合は大学がおすすめです。ただしホテル業界は実務経験がなにより評価されるため、どちらからでも昇進は十分可能です。
Q.語学が苦手でも目指せますか…？
A.完璧な英語でなくても大丈夫です。苦手意識のある方も、コツコツと英語を勉強していきましょう。最初は上手く喋れないかもしれませんが、お客様とのコミュニケーションを重ねていくうちに傾向が掴めるようになり、自信にも繋がります。
高級ホテルでの仕事は華やかに見えるかもしれませんが、実際はゲストに満足してもらうために細かい配慮と努力を積み重ねる、やりがいのある職業です。グローバル化が進むなかで、語学力と異文化理解のあるホテリエの価値は高まり続けています。
高校生の今からできることは、英語をしっかり勉強すること、一般教養を身につけること、そしてなにより「誰かを喜ばせたい」という想いを大切にすることです。
進路や勉強方法についてのご相談は、お気軽に当塾までお問い合わせください。一人ひとりの目標に合わせた学習プランをご提案いたします。
